Como aproveitar o final de semana sem abusar da comida?

Não sei se já te contaram, mas dá para aproveitar o final de semana com comidas diferentes e sem enfiar o pé na jaca.

O ponto mais importante é tentar manter o dia a dia leve e saudável. Comer salada e legumes no almoço e no jantar todos os dias, frutas, evitar comidas prontas e ultraprocessados, diminuir a carne vermelha.

Aos finais de semana, lembre que você pode comer uma coisa gostosa uma vez, não precisa passar o final de semana todo comendo mal.

Se for comer pizza, peça também uma opção com verdura. Abobrinha, rúcula, alcachofra. Não é porque é pizza que todos os pedaços precisam ser super gordurosos.

Se for comer um sanduíche, coma sem maionese, catchup, sem batata frita e substitua o refrigerante por água com gás saborizada.

Se tiver bebida alcoólica, não beba como se não houvesse amanhã. Intercale cada gole com um copo de água e beba com consciência, aproveitando cada gole.

Independente do prato que você for comer, coma devagar, saboreie e não coma até o final só para acabar. Coma enquanto estiver com fome de verdade. 

Não é porque já comeu um prato mais gorduroso que precisa comer sobremesa também. Escolha um ou outro. Vai ter sobremesa gostosa, coma algo mais leve ou menor quantidade.

E, se comeu a mais no almoço, vá com calma no jantar e vice-versa!

Esqueça o #jaque. Já que comi mal, vou continuar comendo… use um já que diferente! Já que comi mais aqui, vou comer menos ali!!!!!

Medicina ou culinária?

Medicina culinária?

Medicinaculinária une a arte de cozinhar com a ciência da medicina.

Comer a comida de casa é uma das atitudes que pode ajudar a diminuir 80% das doenças crônicas relacionadas a hábitos. 

Obesidade, diabetes, pressão alta, colesterol alto, depressão, doenças do intestino e outras podem ser prevenidas e tratadas com uma alimentação sem excesso de gorduras, açúcar, sal, conservantes.

Quando você troca o pedido do ifood que você faz todo dia por uma comidinha caseira, com seu tempero, você consegue diminuir as calorias e todos os outros excessos. 

Cozinhar a sua comida te ajuda a fazer escolhas melhores e pode ser muito prazeroso. Mesmo se você tiver vontade de comer um doce, melhor fazer o seu brigadeiro que comprar um doce ultraprocessado do mercado.

E refeições com nutrientes saudáveis podem ser tão eficazes quanto medicamentos para tratar muitas doenças. A dieta mediterrânea, por exemplo, pode melhorar o diabetes, doenças do coração, câncer de intestino.

Preparar sua salada, fazer um legume, um peixe, arroz integral, lentilha, pode te fazer ter uma vida cheia de saúde!

O que você gosta de cozinhar?

Como melhorar os hábitos e evitar a forma grave da COVID?

Você já parou para pensar nisso? 

Estamos sendo “bombardeados” por notícias associando a forma grave de COVID aos hábitos ruins de saúde. Você precisa melhorar algum ponto da sua saúde? Sabe por onde começar?

A Medicina do Estilo de Vida busca prevenir e tratar doenças associadas aos hábitos e foca em 6 pilares. O objetivo é que você viva mais tempo, com saúde, e viva feliz.

Alimentação saudável 

• Salada e/ou legumes no almoço e jantar

• Frutas ao longo do dia

• Pouca carne vermelha, priorizar proteínas vegetais e peixe

• Cereais integrais (arroz integral, quinoa, aveia, etc)

• O mínimo possível de doces

• O mínimo possível de ultraprocessados

Atividade física regular

Manter uma rotina de exercícios E se manter ativo durante todo o dia - pequenas caminhadas, subir escadas, agachamentos na própria cadeira de trabalho, faxina, etc

Sono adequado

Criar uma rotina antes de dormir e dormir 7-9h por noite, e acordar descansado

Controle do estresse

Aprender o que é que te estressa e tirar alguns minutos do dia, todos os dias, para diminuir o ritmo - meditação, ouvir música, trabalhos manuais, ler um livro, etc

Controle dos vícios 

Parar de fumar, usar drogas, usar medicamentos desnecessários e controlar a ingestão de álcool

Relacionamentos saudáveis

Ter pessoas com quem contar, manter contato com pessoas queridas, ser educado e gentil com os outros ao redor

Mudar tudo de uma vez pode ser muito complicado. Escolha o que é mais importante para você mudar e o que você pode mudar agora mesmo. Um passo de cada vez, com paciência e persistência.

Se você está com dificuldades para melhorar seus hábitos, não hesite em procurar ajuda. 

Dia Mundial do Diabetes

DIa 14/11 foi o Dia Mundial do Diabetes

O diabetes tipo 2 (DM2) depende muito da herança genética, mas, principalmente do estilo de vida. Se você tem pais e/ou irmãos diabetes tipo 2 (aquele que aparece em adultos), sua chance de desenvolver DM2 é maior. Mas você pode ter a genética e ter um estilo de vida saudável e não desenvolver a doença. Da mesma maneira que uma pessoa sem herança genética, mas com estilo de vida inadequado, pode desenvolvê-la.

A melhor maneira de evitar o DM2 é mantendo seu peso adequado, com uma dieta saudável e atividade física regular. A dieta mediterrânea é relacionada a menos casos de DM2, menor resistência à insulina e menos casos de doença cardiovascular (principal causa de morte entre pessoas com diabetes).

A microbiota intestinal (bactérias do intestino) tem grande influência no desenvolvimento do diabetes e obesidade. E sabe qual a melhor maneira de manter sua microbiota saudável?? Uma dieta saudável! A dieta rica em fibras (legumes, verduras, frutas, grãos, sementes) aumenta a proporção de bactérias que te manterão saudável.

Se você já tem DM2, a dieta saudável pode ajudar a controlar ou até reverter a doença! Casos iniciais de DM2 podem precisar suspender todos os medicamentos quando há dieta adequada, atividade física regular e perda de peso. Pessoas com diagnóstico de diabetes de até 6 anos que percam ao redor de 10% do peso podem deixar de ter diabetes!

Em alguns casos, a dieta low carb é uma boa opção a curto prazo, pois pode trazer perda de peso, essencial para o controle do diabetes. A longo prazo, a dieta low carb com proporção muito baixa de carboidrato pode ser deletéria, pela alta proporção de gordura. Dieta low carb pode ser qualquer dieta que tenha menos que 45% de carboidrato na dieta. Quando a quantidade de carboidrato é muito baixa (<10-20%) a ingestão proporcional de gordura aumenta, o que altera a microbiota intestinal.

A melhor dieta para evitar, tratar e reverter o diabetes é a dieta rica em legumes, verduras, grãos, sementes, frutas, pouca carne e com o mínimo possível de açúcar e ultraprocessados. A dieta mediterrânea é uma excelente e deliciosa opção. Alia todos esses requisitos ao consumo de peixe como proteína animal preferencial e uma taça de vinho ao dia, que também parece ajudar a prevenir o DM2.

Quanto de peso preciso perder para melhorar minha saúde?

Sabemos que a obesidade é um fator de risco para muitas doenças e, inclusive para infecção grave por COVID. 

💯A notícia boa é que pequenas perdas de peso já trazem benefícios!!! 

📉Você não precisa chegar ao seu peso ideal para ter saúde. Uma pessoa obesa que perca ao redor de 5% do seu peso, por exemplo, que tinha 120kg e agora está com 114kg, tem mais saúde do que alguém de 114kg e que nunca perdeu peso.

🏊🏼‍♀️E, mesmo sem perda de peso, pessoas obesas que têm uma alimentação saudável (como a dieta mediterrânea) e que fazem atividade física regular são mais saudáveis do que obesos sedentários e com uma alimentação pobre em vegetais, frutas e com muitos ultraprocessados.

🍓Nessa época difícil de incertezas pelo COVID, a melhor coisa que você pode fazer pela sua saúde é fazer atividade física, comer mais legumes e frutas e, se possível, perder peso.